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学校组织召开餐饮服务工作师生座谈会

学校组织召开餐饮服务工作师生座谈会

为进一步做好学校餐饮服务保障工作,8月18日下午,在餐厅一楼召开在校师生座谈会,校工会主席兼后勤保障部、安全办主任李卫忠出席会议,老师代表、后勤代表、餐厅负责人以及来自高中部的10名学生代表参加会议,会议由食品安全专管员路国伟主持。

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主持人首先介绍暑假餐厅后厨改造、硬件投入和近期学校餐饮服务保障等工作。之后,与会代表相继发言,大家积极踊跃,建言献策,场面热烈,围绕餐厅饭菜质量、花色品种、服务态度、食品安全和就餐环境等提出很多具体的意见和建议。0c2efd175e0718b6f8dd420ea963be6_副本_副本

李主席对与会代表的发言表示感谢,为促进餐饮服务保障工作,他强调三点,一是广开言路,应定期或不定期召开师生座谈会,认真听取师生意见;二是整改落实,将师生意见逐条分析,分类整理,限期整改,并及时反馈;三是欢迎监督,学校将建立健全各项监督评价体系,欢迎广大师生员工多提宝贵意见。并要求学校餐饮服务必须力争四个满意,即师生满意、家长满意、领导满意和自己满意。

会后,组织师生代表参观餐厅后厨,路老师引领大家,详细讲解了食品采购、贮存、加工、清洗消毒等工作流程。特别是通过现场观摩和互动交流,标准化的后厨管理,让代表们耳目一新,感受深刻。本次活动,组织严密,反映良好,加强了师生与餐厅的相互了解和沟通,有利于促进我校餐饮服务工作向标准化、精细化、优质化方向发展。

图文:路国伟                  审核:李卫忠